Krótka historia przeżuwania   Fragment książki „Przeżuwanie ułatwia życie”. Można ją zamówić przechodząc na zakładkę „sklep”.   Przeżuwanie jest tak stare, jak ludzkość. Jedząc dzikie trawy i ziarna, przodkowie człowieka oddzielili się od wcześniejszych naczelnych. Cechy dystynktywne ich  zębów i szczęk oraz inne charakterystyczne cechy fizyczne pokazują, że żucie było integralną częścią procesu ewolucyjnego.       Zgodnie z niektórymi mitami życie pojawiło się dzięki przeżuwaniu. Na przykład w starożytnym Egipcie bogowie powstali ze śliny, a ludzie z łez Atum Ra, najwyższego bóstwa. W mitologii skandynawskiej wojna pomiędzy bogami odbywała się wokół olbrzymiego kotła, do którego spluwały wszystkie bóstwa, powołując w ten sposób do życia Kvasira, ducha poezji i mądrości. Kvasir to również nazwa sfermentowanego napoju. Narodziny, dorastanie i