Znaczenie wspólnych posiłków
Melanie Waxman
·
Tradycja spożywania posiłków wspólnie, z całą rodziną niestety zanika szybko. We wszystkich kulturach ten ponadczasowy zwyczaj był nieodłączną częścią życia rodzinnego. Wspólne jedzenie to czas kiedy wszyscy członkowie rodziny gromadzą się po dniu cięzkiej pracy czy nauki, aby podzielić się swoimi przeżyciami, doznaniami. Dzieci uczą się najlepiej dzięki obserwacji swoich rodziców. Podczas posiłku poznają rodzinne tradycje, przyzwyczajenie kulinarne, poznają nowe potrawy, dyskutują i kształtują samodyscyplinę. Rodzinne posiłki rozwijają poczucie bezpieczeństwa, ustalają pewien rytm dnia i są okazją do okazywania wzjemnego szacunku rodziców i dzieci. I wreszcie, co jest może najważniejsze, są zwykłą radością wspólnego jedzenia, radości, zabawy i okazywania miłości.
Gdy pierwszy raz pojechałam do Portugalii. miałam 18 lat. Razem z rodzicami przemierzaliśmy Hiszpanię, |